Обсуждаем морские темы, которые нельзя отнести к другим веткам форума.
Пожалуйста, проверьте, что тема действительно не может быть отнесена в другую, специальную ветку.
Модераторы: Kopcap, AleXX-the-Master, esthetique
Вот именно, ( в силу отвратительного характера ). Прямо выбесило что то меня в этом рейсе. Повар выходит в зал, спрашивает: Ребята, что вам приготовить? А в ответ тишина. Зато в курилке сплетни, аж уши вянут.
|
Зарегистрирован: 23 сен 2014, 14:25 Сообщения: 186
Должность: Стюард
Тип судов: Многоцелевые суда
Репутация: 260
|
Визави,слушать и слышать мало,надо еще и выводы делать из услышанного.Некоторые ваши коллеги пытаются под видом фуагра накормить экипаж дерьмом (извините!).Я понимаю что угодить всем тяжело,но наглеть-то не надо...
|
Зарегистрирован: 13 ноя 2011, 21:47 Сообщения: 122
Откуда: Новороссийск
Должность: Моторист
Тип судов: Нефтяные танкера
Репутация: 203
|
ЗЛОЙ МОТЫЛЬ Нормально же написала: Повара старались! Я в еде избирательна, т.е. дома сижу на правильном питании. Повара адекватные. Я даже удивлена была что для такой фирмы( не очень), такие УМАЧКИ в работе. Мне почему то кажется дело в другом. Жизнь на берегу нынче тяжелая, вот и срываются многие элементы на самых беззащитных.
|
Зарегистрирован: 23 сен 2014, 14:25 Сообщения: 186
Должность: Стюард
Тип судов: Многоцелевые суда
Репутация: 260
|
на судно берут практиканта или помощника повара или вообще что-то связанное с кухней? ну нет у меня квал.свидетельства повара,есть диплом учебный.
|
Зарегистрирован: 09 июл 2015, 16:24 Сообщения: 29
Должность: Матрос
Тип судов: Промысловые суда
Репутация: 7
|
Легкая улыбка(не дурацкая), дружелюбность, в меру экономичность за счёт собственных стараний в оплачиваемый овертайм (вместо заказного хлеба к примеру свой) ; разнообразная кухня аналогично в меру , английский чтобы объяснить кепу немцу почему и как того или сего, опрятность чистота и порядок . вот качества и многие другие которые не назову необходимые для Ch. Cook! Не нужно тут разводить демагогии и придумывать отмазки, на флоте никому не просто ! P.s. Мир всем и привет с жаркого мать его Тайланда
|
Зарегистрирован: 16 апр 2011, 20:36 Сообщения: 5079
Откуда: Sea Репутация: 1500
|
| | | | на судно берут практиканта или помощника повара или вообще что-то связанное с кухней? ну нет у меня квал.свидетельства повара,есть диплом учебный. | | | | |
сначала нужно устроиться камбузником. Два месяца ( или даже месяц) ценз, а потом можно получать рабочий диплом повара и идти поваром. Добавлено спустя 45 секунд: | | | | P.s. Мир всем и привет с жаркого мать его Тайланда | | | | | Оффтопик: развернуть везуха, не то, что я в Карском мерзну
VZ Демократия отнимает те пустяки,которые народу дала диктатура: работу,жилище, стабильность, но дает взамен свободу. Всё зависит,что для вас есть свобода,а что есть демократия!
|
Зарегистрирован: 30 янв 2008, 07:59 Сообщения: 11895
Откуда: Murmansk
Тип судов: Исследовательские суда
Репутация: 1356
|
каковы обязанности COOK/OS?
|
Зарегистрирован: 09 июл 2015, 16:24 Сообщения: 29
Должность: Матрос
Тип судов: Промысловые суда
Репутация: 7
|
| | | | каковы обязанности COOK/OS? | | | | |
Готовить еду(желательно съедобную)и работать на палубе.Приоритет-жратва.
Лучше быть хорошим человеком, ругающимся матом, чем тихой, воспитанной тварью. Фаина Раневская
|
Зарегистрирован: 09 апр 2012, 11:21 Сообщения: 5829
Откуда: 30RUS
Должность: Кадет-механик
Репутация: 1500
|
да уж, что-то не густо с вакансиями камбузника
|
Зарегистрирован: 09 июл 2015, 16:24 Сообщения: 29
Должность: Матрос
Тип судов: Промысловые суда
Репутация: 7
|
С МЕЖДУНАРОДНЫМ ДНЁМ ПОВАРА,КОЛЛЕГИ!!!УРА! УРА! УРА!
|
Зарегистрирован: 23 авг 2011, 04:04 Сообщения: 4673
Репутация: 1500
|
С Праздником!
ни сы - что означает: будь безмятежен, словно цветок лотоса у подножия храма истины.
|
Зарегистрирован: 21 июн 2011, 12:37 Сообщения: 6439
Откуда: Орел
Должность: Второй помощник
Тип судов: Балкеры
Репутация: 1500
|
Eug-MirБлагодарствую
|
Зарегистрирован: 23 авг 2011, 04:04 Сообщения: 4673
Репутация: 1500
|
| | | | | | | | Хочется спросить некоторых: Если вы дома исключительно фуагра идите, то как вы в рейс идти решаетесь? | | | | |
Если повар не "сталевар" то недовольных единицы ( в силу отвратительного характера ). Чаще встречаются те,особенно из не семейных,кто не скрывая говорит,что на судне питается гораздо лучше чем дома,где приобладают полуфабрикаты. | | | | | г---- придирчивые есть.это хорошо , что женщин на судне 1 ,а то и вообще нет) а то таких с ПМС было бы больше. пришлось бы топить или самому утопиться)
|
Зарегистрирован: 08 июн 2017, 13:29 Сообщения: 32
Откуда: ЛЕНИНГРАД
Должность: Стюард
Тип судов: Ро-Ро
Репутация: -83
|
|
|
|
|
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 5
|
|
|
|
|